使用不同煮粽子锅煮粽子的区别:
一般锅子
1、把锅刷洗干净,在锅里倒入适量的水。
2、把包好的粽子一个一个地码放到锅里。
3、在码放的粽子上边放上一个小盆,盆里要加满水,为的是不让粽子飘起来(也可以盆里用重的物品)。
4、这样就可以开火煮了。
高压锅
1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内
2、用一块干净的石头压住,防止粽子跑米,锅内留有足够空间,保证限压阀排气通畅无阻
3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,记住将煮过粽叶的原液添一碗进往,这样煮出的粽子特别清香
4、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可。
煮粽子的粽子叶子采摘下来不是那么的干净,煮一下能够消菌又能够很好的清洁,所以,粽子叶要煮一下为好。煮多长时间好呢?应该放在炉子上小火慢慢煮,10分钟就行,记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。不锈钢煮粽子锅设备品种不断增多,可以为客户单独开发生产。
什么人不适合多吃粽子
粽子的主要原料是糯米,其特点是粘性大,老人家不要吃多哦,否则会消化不好。
有胃部病的人是建议不多吃粽子,因为糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了肠胃负荷不了,很有可能造成溃疡穿孔、出血。
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以上信息由专业从事粽子煮锅供应商的佰恒厨业于2023/3/14 11:10:53发布
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